Kokoskoeken recept

U kent ze wellicht wel, de overheerlijke en makkelijk te bereiden kokoskoeken zijn uiteraard niet voor niets zo populair onder de echte kookfanaten. Het klaarmaken van deze koekjes neemt slechts 30-45 minuten van uw tijd in beslag!

Kokoskoeken recept ingrediënten

  • 1 ei
  • 50 gram suiker
  • 100 gram gemalen kokos
  •  mespuntje zout
  •  2 velletjes ouwel

Kokoskoeken recept

Wij raden u aan om, voordat u begint met het klaarmaken van dit recept, de oven alvast voor te verwarmen op 150 graden, op deze manier kunt u de koekjes direct na het klaarmaken in de oven plaatsen.

Klop allereerst de eieren met de suiker en het zout tot een eenheid, u kunt gebruik maken van een garde om dit voor elkaar te krijgen. Voeg vervolgens de gemalen kokos toe aan de zojuist gemaakte eenheid, vergeet niet om weer alles goed te mixen. Leg vervolgens de ouwel op de bakplat, samen met 6 bergjes kokosdeeg. Zet vervolgens de koekjes in de oven en bak ze gedurende 25 tot 30 minuten gaar. Laat de koekjes eerst afkoelen, alvorens u de ouwel verwijderd!

Summary
recipe image
Recipe Name
Kokoskoeken recept
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

Leave a Comment